Ça y est, l’été est terminé et a laissé sa place à l’automne! Entre octobre et décembre, c’est la pleine saison des courges : potiron, citrouille, potimarron, butternut… De nombreuses variétés de cucurbitacées débarquent sur les étals de nos commerces alimentaires.

Les pommes amènent beaucoup de douceur et c'est succulent.Si vous croisez des bimis, ce légume qui ressemble un peu au brocoli , voici une recette pour le cuisiner et s'en régaler.

Parce que l’automne c’est la pleine saison du potimarron mais aussi des autres courges et citrouilles de la grande famille des cucurbitacées. Peu caloriques et nutritives, les courges sont excellentes pour garder la forme. Ce plat mijoté est plein de saveurs et de parfums.

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Je mets moins le piedL'arrivé de l'automne fait naître en moi un besoin de cocooning. J'ai envie d'un feu de cheminée, d'un bon bouquin et de musique douce. ... 4 octobre 2020 sur AMC. Sur ce blog, je vous partage des recettes de saison pour une alimentation équilibrée au quotidien. L'alliance figues noix est fantastique. Je suis assez engagée dans la promotion d’une cuisine naturelle, saine et durable. Then check out these recipes, they all use seasonal products. Recettes de saison. Alors venez découvrir ces recettes, elles utilisent toutes des produits de saison. ... Voir le casting complet de la saison 1. Voir plus d'idées sur le thème Recette de saison, Recette, Recettes de … Même si ces dernières ne sont pas des super aliments, il n’empêche qu’elles ont pas mal de bienfaits nutritionnels.Elles seront parfaites lors d’un apéritif, ajoutées à une salade ou dans une quiche afin d’apporter un peu de croquant.Abonnez-vous à la newsletter pour recevoir des idées de recettes équilibrées, rapides & adaptées à chaque saison de l année ! A très vite sur le blog de lasaisonencuisine.com !La newsletter sera envoyée à chaque début de mois & 1 fois toutes les 1 ou 2 semainesRecette gourmande d’une quiche au thon, potimarron & champignonsEt vous, comment accompagnez-vous vos quiches en général ? Seasonal recipes.Régalez vous avec cette recette de sauté d'agneau parfumé aux épices. Ainsi, octobre ne marque pas seulement l’arrivée des courges en tout genre et l’avènement des champignons et des châtaignes. Un accompagnement délicieux et qui changeSi vous vous demandiez comment faire une tartiflette, ne cherchez plus, la recette facile savoyarde est ici.A réaliser avec un bon Reblochon.Vous en avez marre de la lessive de grande surface et vous souhaitez faire votre lessive maison. Asperges et mousse de poireaux au curry version 2011: Voir toutes les recettes d'entrées chaudes de saison octobre >> Recettes d'Entrées froides de Saison Octobre. Temps de cuisson en fonction du poids, assaisonnement, herbes etc. Je vais la tester prochainement pour ma chérie ^^Bonjour :) Je suis Ludivine, une naturopathe formée en nutrition et amoureuse de la bonne cuisine ! Produits de saison Fruits, légumes, poissons, viandes, Fleurs, tous les produits frais du Marché de Rungis ont leur saison ! Alors venez découvrir ces recettes, elles utilisent toutes des produits de saison.

Si on aime bien les préparer en soupes,  il y a en fait beaucoup d’idées recettes pour apprécier les courges à leur juste valeur. En consommant des produits de saison, vous apportez votre soutien aux producteurs locaux, et bénéficiez de produits de meilleure qualité puisqu’ils ont été récoltés à maturité, sans devoir subir de longs transports ni traitements aux conservateurs. Le panier de légumes d'octobre célèbre l'automne dans chaque région : découvrez des idées de cuisine et les bienfaits des légumes de saison en octobre !

Octobre est arrivé et la saison des courges bat son plein, ce qui devrait durer encore un moment.

Octobre arrive. J'ai envie d'un feu de cheminée, d'un bon bouquin et de musique douce. Quand on parle de produits de saison, on pense d’abord aux fruits et aux légumes mais la saisonnalité s’applique aussi aux produits laitiers, aux viandes et aux poissons. Asperges et mousse de poireaux au curry version 2011:

Elle est excellente aussi bien chaude que froide comme ici, en salade, avec des lardons et des échalotes.Découvrez comment cuire simplement un poulet au four. Merci pour votre abonnement & à bientôt sur le blog.